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Trastornos de la alimentación
Los trastornos de alimentación se dividen en cuatro grandes grupos:
Anorexia
Bulnorexia
Obesidad
Anorexia: En busca del peso deseado, las conductas de estas mujeres tenderán a rechazar la ingesta de alimentos y a realizar todo tipo de conductas compensatorias para lograr esa figura "ideal".
La figura ideal está estrechamente ligada a una distorsión de su imagen corporal , "se ven gordas" aún estando un 70% por debajo de su peso.
Esta problemática, no se instala de manera repentina, por lo general, hay una serie de comportamientos que paulatinamente la familia, o la gente o amistades que la rodean pueden detectar, entre ellas:
Abandonar
el consumo de carnes rojas Abandonar
el consumo de azúcares Abandonar
el consumo de harinas etc.
En principio, en los primeros estadíos sólo consumen verduras y frutas, en casos más severos pueden pasar todo el día con una manzana o un yogurt.
¿Cómo detectar los primeros síntomas y conductas?
¿Cómo
se relacionan con la comida? Separan
alimentos en su plato Dejan
enfriar su comida para luego levantarse y comentar que "luego
comerán algo" Toman
grandes cantidades de agua mineral o gaseosas dietéticas No
asisten a reuniones a reuniones donde tengan que compartir comida
(cumpleaños, reuniones, grupos de estudio, etc.) Dejan de
usar la ropa habitual y buscan prendas más amplias (buzos, joggins, etc.) Dicen que
adoptaron la comida vegetariana Critican
a sus pares por comer comida "chatarra"
En cuanto a la sexualidad y pareja:
Rompen
relaciones afectivas sin motivo aparente Evitan el
contacto íntimo con el sexo opuesto La
anorexia se hace evidente a nivel sexual
Estado de ánimo:
Irritabilidad Depresión Aislamiento Inhibición
social
¿Cómo detectar este transtorno?
El paciente bulímico, llega a consulta
debido a la frustración al no mantenerse en su peso deseado.
Por lo general, son en su mayoría mujeres jóvenes, incluso con pequeño
sobrepeso.
Palabras clave:
1) "Atracón": ingesta excesiva de alimentos en un breve lapso (hasta 2 kilos o más en menos de 2 horas)
2) Culpa: Sentimiento de desazón
3) Vómito provocado
Características interpersonales:
Períodos de abstinencia alimentaria que pueden ir desde horas hasta 1 o 2
días.
Se quiebra la resistencia a mantener el ayuno - atracón - La familia comprueba
que faltan grandes cantidades de comida, el paciente niega haberla
"sustraído".
Es común que evite comer con el resto de la familia o amigos
Los atracones son "a escondidas", pueden mezclar alimentos (salados,
dulces, congelados, etc.), intentando llenar lo que comúnmente refieren
"el vacío en el estómago". Sienten que hay un hueco, un agujero
negro que todo lo devora, Que ellos/ellas no pueden controlar.
Se observa que hay irregularidades menstruales . A diferencia de la anoréxica,
la paciente bulímica puede menstruar.
En estadíos más avanzados se puede observar:
Caída de cabello
Desgaste del esmalte dental
Callosidades en los dedos
índice y medio
Piel seca - Uñas quebradizas
Braquicardia
Cambio de peso. Fluctuación
constante. Consumo de diuréticos, laxantes, etc.
Esta breve enumeración sólo tiene como objetivo que las familias y personas que rodean o conviven con estas personas, puedan detectar si en realidad nos encontramos frente a una patología. Un adecuado tratamiento comenzado a tiempo, nos habla de un muy buen pronóstico.
De ser tomado en los primeros estadíos, la remisión puede ser total. En estadíos muy avanzados, se "compensa" clínicamente al paciente, y simultáneamente comienza su tratamiento terapéutico.
La filosofía de Fundapsi, en esta como en otras problemáticas, se basa en el respeto y mantener la dignidad del paciente como persona. Lamentablemente, en los últimos años, una serie de instituciones ha "castigado" a estos pacientes con técnicas netamente conductuales, en las cuales el sufrimiento, tanto para estos como para sus familias, llevaban al abandono del tratamiento.
Aquí hay que rescatar el concepto de Psicoeducación, ese joven, esa mujer tiene la necesidad de conocer, de informarse de comprender porqué surge este tipo de transtorno.
RESPETO
INFORMACIÓN COMPRENSIÓN
Si el paciente siente que tanto familia como profesionales apuntan sólo a engordarlo , la frustración llegará sin duda a corto plazo.
Si en conjunto con la terapia, se trabaja multidisciplinariamente con nutricionistas, ginecólogos y médicos clínicos de cabecera, esto dará al paciente la contención adecuada, como así también al sistema familiar que estan castigado como el paciente.
